『食記』瓦法奇朵Waffogato松菸店新開幕〃台北市排餐買一送一的高CP值餐廳♡

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記得2012年【瓦法奇朵Waffogato】第一間店在內湖開幕時我就常去用餐

因為當時就住在附近,連那年生日都想就近的去他們店吃牛排慶祝(笑)

後來搬家到松山,沒想到【瓦法奇朵Waffogato】最近也在松菸新開了第四號分店

也離我家超進,只能說這一切真是太有緣份了

前陣子很幸運收到邀約請我去品嘗,二話不說當然答應(我可是老顧客呢~)

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沒想到短短兩三年【瓦法奇朵Waffogato】就開了這麼多分店

而且主打都是一樣吸引人的牛排買一送一,我說在台北哪找得到這種CP值超高的餐廳呀?!

但是【瓦法奇朵Waffogato】做到了,而且每開一間分店就會創新新菜色

在這淘汰率極高的餐飲業中算是頗具特色而且屹立不搖 

松菸店主打的是新品『可頌甜甜圈』從門口招牌就能略知一二,而且也有主打買一送一耶(午茶時刻)

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松菸店內的位置蠻多的,但用餐時刻還是常常客滿

像我這天晚上六點來就全滿,建議大家要先訂位唷

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我第一個想推薦的就是這道『可頌甜甜圈』有分甜的跟鹹的

經過我一番思索,覺得既然甜點我想吃鬆餅

這次就來嘗鮮看看『鹹的』可頌甜甜圈口味如何

因為不敢吃辣所以我點了【松露可頌鹹鹹圈】NT190

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這道創意料理連店員都推薦我可以試試,三顆圓滾滾的鹹鹹圈上桌時賣相格外可愛

外觀有點像是有點像是焗烤鹹派

上方起司乳酪烤過熱呼呼的,搭配上炸得酥脆的可頌整體呈現漂亮的金黃色澤

切開之後裏頭還有塞馬鈴薯泥增加口感

重點是這可頌甜甜圈麵包本身非常好吃

吃得到炸得酥脆的可頌外皮跟內層厚厚的層次感

還帶有松露鹹味跟蛋汁起司乳酪混合的滑潤

要我一個人把這三顆吃完也可以喇~哈哈哈

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第一道料理就讓我驚艷了,真期待接下來的主餐

來到【瓦法奇朵Waffogato】絕對不能錯過他們傳統的排餐買一送一

這次我點的是大安格斯自然牛肋眼14oz  NT999(等於一客不到500)

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擺盤雖然有點單調,但卻凸顯了主角牛肋眼排的氣派

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 7分熟的牛排外表還帶有點血絲,肉質算鮮嫩

牛排厚度也算中上,油脂分布相當均勻

適合特別喜歡吃牛排咬起來有嚼勁口感的人

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一個女生吃14oz如果太多可以考慮12oz就好(本人我是大胃王)

加上買一送一CP值真的很高阿(再次呼籲)

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忘了介紹這特別的醬料,微辣的牛排醬加上奶油一起溶解(下方有燭台)

還有一點香菜提味,牛排沾上熱熱的醬汁吃起來好像比較好吃耶

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松露薯條也是我強力推薦的,酥脆好吃再沾上中間的松露醬非常對味

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季節限定 彩色胡椒奶油烤小牛帶骨肋眼焗烤馬鈴薯特餐 NT490

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另外一道排餐我選了 彩色胡椒奶油烤小牛帶骨肋眼焗烤馬鈴薯特餐

兩塊紮實的帶骨肋眼加上特製焗烤馬鈴薯、生菜,份量算大

煎過的蒜頭用來提味效果不錯

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 肋眼肉質Q彈外,油脂佔的部分也相當

一口咬下除了肋眼肉排味還有奶油的香氣四溢,非常順口

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整顆對切的焗烤馬鈴薯也讓我大呼好吃

外表烤的焦焦脆脆的,裡面薯泥卻相當鬆軟新鮮 

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搭配清爽解膩還吃得到新鮮果粒的水果茶 

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吃到這 我們發現只吃了這些根本還沒飽(根本是吃貨二人組)

我跟LEON決定再點一份以前沒吃過的豬肉波菜義式烘蛋 NT270

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因為我本身就是一個很喜歡吃任何蛋做的料理的人

舉凡蒸蛋、烘蛋、蝦仁炒蛋、滑蛋牛肉飯到蛋糕(好了扯遠了~)

所以看到菜單上有這道義式烘蛋料理韓還蠻好奇的

上桌時是用很燙的鐵盤裝著,整盤蛋烹調得金黃微焦讓人破不及待想吃看看

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上頭有一點點焗烤,烘蛋裡面藏有好多內餡像是菠菜、豬肉泥

吃起來比一般蒸蛋口感更滑潤,也更入口即化

豬肉搭上烘蛋鹹鹹的味道,我個人覺得是一道非常下飯的菜色

(舉手想跟老闆加點一碗白飯配)

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  鹹食的部分算是飽足了,甜點的胃正打開呢

MENU上的鬆餅圖片超吸引人的

點了一份招牌手工冰淇淋草莓鬆餅布丁  NT250

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賣相一百分的草莓鬆餅,光是用看得就好滿足

豐盛的鬆餅、草莓、冰淇淋,還有蜂蜜醬跟焦糖醬可以自己搭配

吃完這份甜點必須要用走路的回家才能消耗熱量了

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草莓可能剛好不對季節,吃起來很酸

但是跟手工冰淇淋一起吃又中和了酸味

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非常美式的Pancake外層灑滿糖霜,口感比外面店家的鬆餅再硬一些

吃膩了一般鬆餅可以試試這邊的口感,蠻特別的

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以上就是這次在瓦法奇朵最新四號店(松菸店)的餐點分享

非常適合多人來用餐,享用買一送一的排餐加上甜點

絕對是台北CP值最高的餐廳了,推薦給大家囉

【瓦法奇朵Waffogato】www.waffogato.tw 

台北市忠孝東路四段553巷28號(好滴咖啡旁邊) 

 記得來粉絲團看看唷

97b9c0a535afa8c4d2d6f1c6d5736d06 ↓↓↓ Zoe’s 小確幸 ↓↓↓

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